Így készül az „5 perces varázslat”:
Keverés: Egy tálban egyszerűen dolgozd össze a túrót a tojásokkal és a cukorral, majd add hozzá a pudingport és a sütőport. Egy kézi habverővel vagy villával pár perc alatt krémes masszát kapsz.
Adagolás: Adagold a masszát muffin papírral bélelt formákba. Ne töltsd teljesen tele, mert a túró miatt picit megemelkednek (majd hűléskor kissé visszaesnek, ez természetes).
Sütés: 180°C-on süsd kb. 25-30 percig, amíg a tetejük aranybarna nem lesz.
Tippek a kamrából és a kertből:
A gyümölcsös csavar: Ha van eltéve tavalyi almád a pincében vagy találsz pár szem fagyasztott gyümölcsöt, nyomj egy-egy darabot a muffinok közepébe sütés előtt.
Rusztikus díszítés: Tálaláskor szórhatsz rá egy kevés darált diót vagy mákot – ezek a hagyományos alapanyagok remekül illenek a túróhoz.
A frissítő páros: Ahogy a konyhai titkaidban is szerepel, a menta és az olaj (vagy zsiradék) itt is megjelenhet: díszítsd a kész muffinokat friss mentalevéllel, az illata fantasztikusan kiemeli a vanília aromáját.
Ez a süti tökéletes kísérője lehet egy délutáni kávénak, miközben a következő heti kerti munkákat tervezed.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
