Hideg joghurtos uborkaleves recept

Elkészítése:

Az uborkát és a kaprot feldaraboljuk, majd egy edénybe tesszük a többi alapanyaggal együtt (a sót és a borsot ne tegyük még bele).

Botmixerrel vagy egy nagy turmixal krémesre turmixoljuk az egészet, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Jól behűtve tálaljuk. Kínálhatunk mellé pirítóst.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.