Jaj, istenem! Évek óta keresem ezt a receptet. Anyukám gyakran sütötte őket, és elvesztettem a receptjét. Nagyon köszönöm! Mindig “michigani kalácsoknak” hívta őket. Teljes recept

Egy nagy tálban keverd krémesre a vajat és a cukrot. Elektromos habverővel ez 3-5 percig is eltarthat.

Add hozzá a tojásokat és a vaníliát.

Egyenként keverjük hozzá a tojásokat, minden egyes hozzáadás után jól elkeverve. Ezután adjuk hozzá a vanília kivonatot, hogy ízesítsük a tésztát.

Keverjük hozzá a száraz hozzávalókat.

Egy másik tálban keverjük össze a lisztet és a sót, majd fokozatosan adagoljuk ezt a keveréket a krémes keverékhez.

Add hozzá az aszalt gyümölcsöt.

Óvatosan forgasd bele a pisztáciát és az áfonyát. Ettől a tésztánk gyönyörű színt és ellenállhatatlan ízt kap.

Formázás és fagyasztás

A torta formázásához,

Terítsd a tésztát folpackra, majd formázz belőle egy kompakt tekercset. Óvatosan tekerd be, és tedd legalább 2 órára a fagyasztóba.

Vágás:

Miután a tészta teljesen megfagyott, vedd ki a fagyasztóból, és hagyd néhány percig szobahőmérsékleten pihenni. Így könnyebb lesz szeletelni. Vágd a tekercset körülbelül 1 cm vastag körökre.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.