Arnold Gitlin, az Allied Stores akkori élelmiszer-tanácsadója volt a Jordan Marsh tulajdonosa. Richmond elmagyarázta, hogy a receptje Esther Howland 1847-ben megjelent „The New England Economical Housekeeper, and Family Receipt Book” című szakácskönyvének egyik receptjének adaptációja volt. Ez is jól mutatja, hogy semmi sem vész el, semmi sem keletkezik, semmi sem jön létre, semmi sem jön létre. Ez a verzió sokkal gazdagabb cukorban és vajban, és kevesebb tojást tartalmaz, mint a Ritz-Carlton muffinjai. Azt is javasolják, hogy törjünk össze fél csésze bogyós gyümölcsöt, és forgassuk a tésztába. Ez egy nagyon nedves muffint eredményez, amely tovább eláll.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
