| Hozzávaló | Mennyiség |
|---|---|
| Rozskenyér, 2,5 cm-es kockákra vágva | 6 szelet (kb. 4 csésze) |
| Sózatlan vaj, megolvadt | 1/4 csésze |
| Sózott marhahús, vékonyra szeletelve vagy apróra vágva | 1 font |
| Savanyú káposzta, alaposan lecsepegtetve | 2 csésze |
| Ezer Sziget salátaöntet | 1 csésze |
| Dijoni mustár (opcionális, a csípős ízért) | 1 evőkanál |
| Reszelt svájci sajt | 2 csésze |
| Friss petrezselyem, apróra vágva (díszítéshez) | Tálaláshoz |
Utasítás
-
Előkészítés és előmelegítés: Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra. Kenj ki egy 23×33 cm-es sütőtálat vajjal vagy tapadásmentes spray- vel .
-
Az alap elkészítése: Helyezd a kockára vágott rozskenyeret egyenletes rétegben az előkészített tepsibe. Locsold meg az olvasztott vajat a kenyérkockákon, és óvatosan forgasd át, hogy bevonja őket.
-
A rétegek felépítése:
-
Első réteg: A sózott marhahúst egyenletesen terítsük el a vajazott kenyéren.
-
Második réteg: Kanalazzuk a jól lecsepegtetett savanyú káposztát a sózott marhahúsra, egyenletes rétegben elterítve.
-
Harmadik réteg: Egy kis tálban keverjük össze az Ezersziget öntetet és a dijoni mustárt (ha használunk). Csepegtessük vagy kanalazzuk egyenletesen a savanyú káposztára a keveréket.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
-
