A legjobb folyás érdekében a levet ebben a sorrendben facsard ki:
Uborka
Zeller
Fűszernövények (zellerbe tekerheted őket, hogy könnyebben átjárják őket)
Citrom
Gyömbér és alma (ha használsz)
3. lépés: Keverd meg és tálald
Tálalás előtt jól keverd meg, mivel a szétválás természetes. Ha szükséges, jéggel tálald.
A maximális frissesség és tápanyagtartalom érdekében azonnal fogyaszd el. Mire számíthat?
Azonnal:
Hidratáció fokozása
Könnyű, frissítő érzés
Fokozott vizelési inger (normális hidratációs válasz)
Rendszeres fogyasztás mellett:
Javított hidratáció
Néhány embernél csökken a puffadás
Egészségesebb kinézetű bőr
Jobb elektrolit-egyensúly
Amit nem tesz:
Méregteleníti a szervezetet (a máj már kezeli ezt)
Drámai fogyást okoz
Betegséget gyógyít
Tápanyag-kiemelt információk
A zeller jótékony növényi vegyületeket tartalmaz:
Apigenin – antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok
Luteolin – támogatja az agy és a sejtek egészségét
Ftalidok – segíthetnek az egészséges vérnyomás fenntartásában
Kálium – támogatja a szív és az izmok működését
K-vitamin – fontos a csontok egészségéhez
Mikor kell inni?
Reggel (éhgyomorra): alvás utáni hidratáció
Étkezés előtt: könnyű emésztési támogatás
Edzéssel: elektrolit-pótlás
Délután: frissítő alternatíva a koffein helyett
Tárolás
A friss gyümölcslevet a legjobb azonnal fogyasztani.
Szükség esetén:
Töltött, lezárt üvegben tárolandó.
Legfeljebb 24 órán át hűtőszekrényben tárolandó.
Fogyasztás előtt jól felrázandó.
Változatok
Klasszikus zellerlé – csak zellerrel.
Zeller-almalé – zöldalmával.
Zeller-citromos gyömbér – pikáns és melegítő.
Zöld változat – spenóttal vagy kelkáposztával.
Uborkás-zelleres hűsítő – ultrakönnyű és hidratáló.
Fontos megjegyzések
Nem helyettesíti az étkezést.
A gyümölcslé rostokat távolít el (fontoljuk meg a pép használatát turmixokban vagy levesekben).
A gyümölcsöket alaposan mossuk meg, vagy lehetőség szerint biotermékeket válasszunk.
Forduljunk orvoshoz, ha vesebetegségben szenvedünk, vagy vérhígítót szedünk.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
