Tedd a nyers burgonyahasábokat a lassú főzőbe két másik hozzávalóval, hogy olyan hihetetlen ételt kapj, hogy a férjed könyörögni fog még érte.

Teljesebb tányérért adj hozzá egy zöld zöldséget, például párolt zöldbabot, borsót vagy egy egyszerű köretsalátát. Egy kosár meleg vacsorazsemle vagy vajas kenyér tökéletes a finom levesbe mártogatni, és az egész étkezést extra otthonossá teszi.

3 összetevős lassú tűzhelyen készült amis parasztburgonya

Adagok: 4

A válogatós evőknek szánt családok számára a csirkehúslevest zöldséglevesre cserélhetik, hogy az étel egy kicsit enyhébb és vegetáriánusabb legyen. Ha a csapat a krémesebb állagot szereti, tálalás előtt keverjen hozzá egy kevés tejszínt vagy egy kanál tejfölt, hogy a leves gazdagabb legyen.

Az amis farmház hangulatának megteremtéséhez szórjunk szárított petrezselymet vagy egy csipet fokhagymaport a krumplira főzés előtt – pont annyira, hogy ízesítse, de ne annyira, hogy ne legyen egyszerű, három hozzávalóból álló étel. Az étel hangulatát azzal is megváltoztathatjuk, hogy mit tálalunk a tetejére: a maradék sült csirke vagy sonka aprított darabokkal egy teljes tálas vacsorává varázsolható, míg az asztalon megszórt reszelt sajt különösen gyerekbaráttá teszi.

Ha nagyobb család számára kell bővíteni a receptet, adj hozzá legfeljebb 1 csésze extra húslevest és még egy fél kiló krumplit, majd főzd egy kicsit tovább, amíg minden megpuhul.