Tejfölös erdei gombapörkölt recept

Elkészítése:

Az erdei gombát megtisztítjuk és a kalapjáról lehúzzuk a héját, mert nyálkás lesz az étel, majd felszeleteljük.

A vöröshagymát apró kockákra vágjuk, a zsíron megdinszteljük, majd hozzáadjuk a gombát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával és kakukkfűvel. Fedő alatt puhára pároljuk.

A tejfölt kevés vízzel elkeverjük és a gombához adjuk. Felforraljuk és tálaljuk.
Nokedli, tarhonya vagy párolt rizs illik hozzá.

A tejfölös erdei gombapörkölt kalória és tápérték tartalma:

Az adatok 100 g mennyiségre vonatkoznak.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.