Bevezetés
Néha a legegyszerűbb hozzávalókban rejlenek a legnagyobb kulináris csodák. Ez a recept tökéletes példa erre: mindössze három almára, három tojásra és egy pohár tejre van szükséged egy finom, szájban olvadó almás sütemény elkészítéséhez. Gyors és sokoldalú választás reggelire, délutáni teára vagy desszertként kávé mellé, és nem igényel bonyolult elkészítést vagy hosszú hozzávalólistát.
Hozzávalók:
3 közepes alma (lehetőleg enyhén savanykás, például Grey Renetta vagy Jonagold)
3 tojás
250 ml tej
250 ml finomliszt
2 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál fahéj (elhagyható)
vaj vagy olaj a tepsi kikenéséhez
porcukor a szóráshoz (elhagyható)
Utasítások:
Az almák előkészítése:
Mosd meg, hámozd meg (elhagyható), távolítsd el a magházat, és vékony szeletekre vagy kockákra vágd.
Sütemény:
Egy tálban verd fel a tojásokat és a cukrot, amíg habos nem lesz. Add hozzá a tejet, és keverd jól össze.
Száraz hozzávalók:
Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a fahéjat. Fokozatosan adjuk hozzá őket a folyékony keverékhez, és keverjük simára.
Elkészítés:
Adjuk hozzá az almákat a keverékhez, és óvatosan keverjük össze.
Sütés:
Öntsük a tésztát egy kivajazott sütőformába (pl. kapcsos tortaformába vagy tepsibe), és süssük előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) körülbelül 35-40 percig, amíg a sütemény aranybarna nem lesz, és a beleszúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
Elkészítés:
Miután kihűlt, szórjuk meg porcukorral, vagy tálaljuk egy kanál natúr joghurttal.
További információ a következő oldalon
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
