3 összetevős málnás pihe

Ez a vintage ihletésű desszert a tökéletes sütés nélküli trükk. Mindössze három hozzávalóval könnyű, krémes és élénk rózsaszín finomságot alkot, amely málnafelhő ízű.

Hozzávalók

A három legfontosabb:

• 1 csomag (85 g)  málna zselatin (pl. Jell-O)

• 1 doboz (225 g)  felvert feltét (mint a Cool Whip), felengedve

• 1 zacskó (350 g)  fagyasztott málna

   

Opcionális díszítések:

• Friss málna

• Mini pillecukrok

   

• Friss mentaágak

Utasítás

1. Az alap elkészítése:  Egy nagy keverőtálban készítsd el a málnazselatint a „gyorsan kötő” csomagoláson található utasítások szerint. Ez általában azt jelenti, hogy a port  1 csésze forrásban lévő vízben feloldod, majd 1 csésze hideg vízben vagy jégben elkevered   .

2. Add hozzá a gyümölcsöt:  Amíg a zselatin még folyékony (mielőtt teljesen megköt), keverd hozzá a fagyasztott málnát. A hideg bogyók segítenek abban, hogy a keverék azonnal besűrűsödjön.

3. A hab elkészítése:  Egy spatulával  óvatosan  forgasd bele a felengedett felvert öntetet a zselatinos keverékbe.

   • Klasszikus, egységes megjelenésért:  Keverd össze, amíg teljesen össze nem áll.

   • Márványos vagy réteges megjelenéshez:  Hajtsd be a felvert öntet felét csíkosra, kend el az ételben, majd kend meg egy vékonyabb réteg sima feltéttel.

     Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.

     Következő »»