Opcionális kiegészítők: 1 evőkanál dijoni mustár, ¼ teáskanál fokhagymapor, citromlé vagy apróra vágott petrezselyem
Utasítás
-
Melegítse elő és készítse el az ételt – Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Kenjen ki vékonyan egy 20×20 cm-es vagy 23×23 cm-es sütőtálat.
-
Alaposan csöpögtesse le a tonhalat – Nyomkodja meg a tonhalat papírtörlők között, hogy eltávolítsa a felesleges nedvességet (megakadályozza a vizes sütést).
-
Az alap elkészítése – Egy nagy tálban keverjük össze a lecsepegtetett tonhalat, a majonézt, a tejet és a reszelt sajt felét. Keverjük krémesre. Keverjük hozzá az esetlegesen hozzáadott hozzávalókat.
-
Összeállítás – A tonhalas keveréket egyenletesen terítsd el az előkészített ételben. Szórd meg a maradék sajttal, majd tört keksszel vagy zsemlemorzsával. Finoman nyomkodd meg a feltétet, hogy jobban tapadjon.
-
Sütés – Süsd 20-25 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, a széle pedig buborékos. Ha a teteje túl gyorsan barnul, az utolsó 5 percre lazán takard le alufóliával.
-
Pihentetés és tálalás – Tálalás előtt hagyja állni 5-8 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a rakott étel tiszta, kikanalazható adagokat kapjon.
Tálalási javaslatok
-
Mellé: Párolt zöldbab, sült brokkoli, uborkasaláta, vagy vajas rizs/tojásos tészta.
-
Díszítés: Egy kis citromlé, őrölt fekete bors, füstölt paprika vagy friss petrezselyem.
Tárolás és újramelegítés
-
Hűtőszekrény: Légmentesen záródó edényben 3-4 napig tárolandó. Melegítse újra 175°C-os sütőben (fóliával letakarva) 15 percig, vagy mikrohullámú sütőben 30 másodperces sorozatokban nedves papírtörlővel.
-
Fagyasztó: Nem ajánlott (a majonéz és a tejtermékek szétválhatnak).
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
