4. lépés: Formázás és második kelesztés
Kenj ki vékonyan egy 23×13 cm-es kenyérsütő formát . Egy spatulával öntsd a ragacsos tésztát közvetlenül az előkészített formába. Nedves vagy olajozott ujjaiddal óvatosan nyomkodd meg és simítsd el a tetejét. Hagyd a tésztát fedő nélkül kelni a formában további 30 percig . Éppen csak a forma tetejéig kell emelkednie.
Melegítsd elő a sütőt 190°C-ra a kelesztés utolsó 15 percében.
5. lépés: Süsd aranybarnára
Helyezd a kenyérsütő formát az előmelegített sütőbe, és süsd 30-35 percig . A kenyér akkor van kész, amikor a teteje mély aranybarna, és a kenyér finoman megkopogtatva üres hangot ad.
6. lépés: Teljes kihűlés
Vegye ki a kenyeret a sütőből, és hagyja a formában hűlni 10 percig . Ezután óvatosan helyezze át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön, mielőtt felszeletelné.
Élvez!
Miután teljesen kihűlt, szeleteld fel a remekművedre. Ez a kenyér tökéletes szendvicsekhez, pirítósként is fantasztikus, és egyszerűen a kedvenc krémeddel megkenve is finom. A maradékot műanyag zacskóban, szobahőmérsékleten legfeljebb 3 napig tárold, vagy hosszabb tároláshoz fagyaszd le.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
