Alacsony szénhidráttartalmú sajtos olívafalatkák
Ezek az egyszerű, keto-barát nassolnivalók merész sós, pikáns ízeket kínálnak – mint a liszt és más töltőanyagok nélküli töltött olajbogyók. A finomra reszelt cheddar és a reszelt parmezán megolvad és ropogósra sül a sütőben, aranybarna, vajas kérget képezve a meleg, sós olajbogyó közepén.
Adag: Kb. 20–24 falat
Előkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 12–16 perc
Hozzávalók
-
1 csésze éles cheddar sajt, finomra reszelve
-
¾ csésze finomra reszelt parmezán sajt
-
1 csésze zöld olajbogyó, kimagozva és lecsepegtetve
Utasítás
1. Melegítse elő és készítse elő az olajbogyókat
Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Béleljen ki egy sütőlapot alufóliával vagy sütőpapírral.
Csepegtesse le jól az olajbogyókat, majd itassa fel teljesen szárazra egy tiszta papírtörlővel vagy konyharuhával.
Tipp: A száraz olajbogyó elengedhetetlen – a túlzott nedvesség gőzt termel, és megakadályozza, hogy a sajt rendesen leragadjon.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
