Egy kis lábasban, alacsony lángon melegítsd fel a mézet és a növényi olajat, amíg elolvadnak.
Egy tálban keverd össze a zabpelyhet és a diót. Add hozzá a meleg olaj-méz keveréket, és keverd el, amíg jól be nem vonja. Tedd félre a mazsolát és a kókuszt.
Terítsd el egyenletesen a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsin.
Süsd 20 percig.
Miután megsült, add hozzá a mazsolát és a kókuszt, és egyenletesen oszlasd el őket.
Tedd vissza a sütőbe 10 percre.
Vedd ki a sütőből, és még melegen vedd le a tűzről, és keverd jól össze. Hagyd teljesen kihűlni a tepsin, ügyelve arra, hogy ne húzd ki a formából.
Légmentesen záródó edényben tárold.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
