Melegítsük fel a növényi olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban magas lángon.
Add hozzá a csirkedarabokat, és süsd aranybarnára és teljesen átsültre, körülbelül 5-6 percig. Vedd ki a csirkét a serpenyőből, és tedd félre.
Ugyanabban a serpenyőben adjunk hozzá még egy kevés olajat, ha szükséges, és pirítsuk üvegesre a fokhagymát és a hagymát. Adjuk hozzá a kaliforniai paprikát, a sárgarépát és a káposztát. Pirítsuk 2-3 percig, amíg a csirke megpuhul, de még ropogós nem lesz. Tegyük vissza a csirkét a serpenyőbe. Adjuk hozzá a főtt chow mein tésztát. Egy kis tálban keverjük össze a szójaszószt, a szezámolajat, a cukrot és a csirkehúslevest. Öntsük ezt a keveréket a serpenyőben lévő tésztára és zöldségekre. Jól keverjük össze, és pirítsuk további 2-3 percig, ügyelve arra, hogy a szósz egyenletesen bevonja az összes hozzávalót.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
