Mennyei krémes Lajcsi szelet

1 puncs – 1vanília puding, 3-3 dl tejjel külön külön megfőzzük. A puncsot rummal, a vaníliát vaníliás cukorral ízesítjük. 25dkg vajat 15dkg porcukorral habosra keverünk és a felét a puncsba, a másik felét a vaníliás krémbe keverjük. Megtöltjük vele a lapokat.

Csoki máz:

3kanál kakaó, 8dkg porcukor 3 evőkanál víz, felfőzzük, tűzről levéve 5 dkg vajat keverünk hozzá. Ha elolvadt a vaj azonnal rásimítjuk a tetejére.

 

 

Másnapra megpuhul, és már szeletelhetjük is.

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.