Párizs-Brest
Hozzávalók:
A choux tésztához:
250 ml víz
, 70 g vaj,
100 g liszt,
3 tojás
, só
, 70 g mandulaforgács.
Olvasd el ezt is: Gyors csokoládés croissant
A krémhez:
125 g cukor,
80 g praliné,
2 tojásfehérje
, 155 g vaj
Készítmény:
További információ a következő oldalon
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
