Egy egy melegebb napon, amikor nagyon éhesek vagyunk, és ennénk akár egy finom pörköltet. Általában ilyenkor a legelső gondolatunk mellé még egy jó hideg kovászos uborka. Ez a savanyú finomság biztosan segít kicsit lehűteni magad még a legnagyobb melegekben is. Így állj neki most, és ne várd meg ameddig a boltban elérhető lesz! Mutatjuk is a receptet.
Tartalom
Az egyik legfontosabb, ha kovászos uborkát készítesz
Hozzávalók:
Elkészítés:
Az egyik legfontosabb, ha kovászos uborkát készítesz
Attól függetlenül, hogy a recept mit ír, egy 5 literes befőttes üvegben vígan elférnek a hozzávalók és az már egy jó adag. A vizet majd szükséges pótolni, mivel elfog párologni az uborka alól. Ami még nagyon fontos, az az, hogy jól érje, teljesen ellepje a sós víz az uborkát, mivel csak így nem kezd el penészedni. A kovászos uborka viszonylag sok ideig, akár hetekig is eláll a hűtőben, a kamrában pedig még tovább, ha az uborka levében van elkészítve.
Hozzávalók:
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
