Káposztatekercs leves

Ha szereted a hagyományos káposztatekercsek otthonos, laktató ízét, de nincs időd megtölteni és feltekerni az egyes leveleket, ez a leves a megoldás. Minden közkedvelt íz megtalálható itt – ízletes darált marhahús, puha káposzta, paradicsom és rizs, gazdagon fűszerezett lében párolva. Minden egy edényben kapható, hajtogatás, sodrás vagy hosszú sütés nélkül.

 

 

Hozzávalók

Levesalap

  • 1½ font darált marhahús vagy darált pulykahús, megpirítva és lecsepegtetve

  • 2 szál zeller, kockára vágva

  • ½ csésze friss petrezselyem, finomra aprítva (elhagyható)

  • 3–4 csésze víz

  • 2 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves (kb. 1 konzerv)

  • 4 csésze konzerv kockázott paradicsom (kb. két 14 unciás konzerv)

  • ½ csésze hosszú szemű fehér rizs vagy barna rizs

  • 2 csésze apróra vágott zöld káposzta (ízlés szerint adhatunk hozzá többet)

    Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.