Lassú tűzhelyen készült, 4 összetevős, olvadt sötét kakaós pudingtorta
Adagok száma: 6–8
Főzési idő: 2½–3½ óra alacsony fokozaton
Hozzávalók
-
1 doboz (15,25 oz) csokoládés süteménykeverék (étcsokoládé vagy ördögtorta)
-
½ csésze cukrozatlan kakaópor (lehetőleg holland eljárással készült)
-
2 csésze teljes tej
-
1 csésze étcsokoládé darabok (60–70% kakaó), elosztva
Útvonalterv
-
Kenje ki a lassú főzőt – Kenjen ki vékonyan egy 4-6 literes lassú főzőt.
-
A kakaós alap erősítése – Egy nagy tálban keverjük össze a száraz süteménykeveréket és a kakaóport, amíg egyenletesen el nem keveredik és mély színű nem lesz. (A hozzáadott kakaó intenzívebbé teszi a csokoládé ízét, és sűrűbb, pudingszerűbb állagot ad.)
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.