Hozzávalók (2 adag):
2 steak (ribeye, bélszín vagy hátszín)
Só, frissen őrölt fekete bors
1 evőkanál olívaolaj
1 darab vaj
A szószhoz:
1 finomra vágott mogyoróhagyma (elhagyható)
1 evőkanál tört bors (vagy tört bors)
100 ml marha- vagy borjúalaplé
100 ml tejszín
1 teáskanál mustármag (elhagyható)
Aprított friss petrezselyem vagy kakukkfű (díszítéshez)
Elkészítés:
folytatás a következő oldalon
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
