Sokan félnek a tekercsektől a tészta repedezése miatt, de ez a recept “üzembiztos”. A puha, kakaós piskóta és a hűvös, kókuszos krém találkozása minden kókuszimádót levesz a lábáról.
Miért fogod imádni?
- Látványos: Szeletelve gyönyörűen mutat a tányéron.
- Krémes: A főzött kókuszos krém selymes és lágy.
- Gazdaságos: Alapvető konyhai hozzávalókból készül.
📋 A teljes recept
A piskótához:
- 5 db tojás
- 5 evőkanál cukor
- 4 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- fél csomag sütőpor
A krémhez:
- 2 csomag tejszín ízű vagy vaníliás pudingpor
- 6 dl tej
- 20 dkg vaj (vagy margarin)
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg kókuszreszelék